{"_type":"datasets/gov/lnb/kulturos_pasas/Edukacija","_id":"05aca1c8-864a-48d2-b4c3-d9fab5f16d1b","_revision":"71a43534-041b-4325-b151-85ea94deba13","id":"b34e09b5dc96233","edukacijos_pavadinimas":"Šaukšto šmaukšto stalo akademija DIDELIEMS","edukacijos_tiekejas":"Viešoji įstaiga \"Terra Publica\"","pritaikyta_klasems":"5; 6; 7; 8; 9; 10; 11; 12; 13","kaina":5.0,"trukme":45,"aprasas":"Kaip gražiai padengti stalą namuose? O kaip taisyklingai laikyti šakutę ir peilį? Kaip elgtis kavinėje, jei jūsų lėkštėje – mėsainis, sušiai, spagečiai ar pica? Ne bėda! Į pagalbą skuba Šaukšto Šmaukšto stalo akademija. Tik čia sužinosite naudingų dalykų, kuriuos turėtų išmanyti kiekvienas šių laikų ponaitis ar panelė ar tiesiog kultūringas žmogus. Visiems, norintiems išmokti gražių manierų prie stalo, pristatome edukaciją „Šaukšto Šmaukšto stalo akademija DIDELIEMS“. Tai – edukacija, parengta remiantis rašytojos, Prano Mašioto premijos laureatės Danguolės Kandrotienės knyga „Šaukšto Šmaukšto stalo akademija“ ir pritaikyta 5-12 klasių mokiniams. Pritaikyti edukacinę pamoką vyresniesiems padėjo jaunas virtuvės šefas Paulius Strasevičius – 4 kulinarinių knygų, tinklaraščio, edukacinių programų suaugusiems autorius. Edukacinės pamokos planas: 1. Edukacinės pamokos vedėjo prisistatymas, trumpa eiliuota įžanga į mokymus. 2.Tinkamas/netinkamas elgesys prie stalo: filmuotos medžiagos peržiūra ir diskusijos. 3. Stalo įrankių atsiradimo istorija (pateikiama informacija apie pirmuosius stalo įrankius, jų atsiradimo priežastis, rodomi įrankių pavyzdžiai, skaidrės). 4. Pagrindinės stalo įrankių naudojimo taisyklės (rodoma, kaip naudotis pagrindiniais stalo įrankiais, kam jie reikalingi, kurioje vietoje turėtų stovėti kiekvienas iš jų, taisyklės kairiarankiams). 5. Kaip ir ką valgyti? – filmuotos medžiagos peržiūra. 6. Praktinė užduotis – stalo dengimas, darbas grupėse. 7. Veiklos aptarimas. Edukacinė pamoka skirta 5–12 klasių mokiniams, ją veda personažu persirengęs edukatorius. Priklausomai nuo mokinių amžiaus, pamokos vedėjas parenka metodus ir pažintinės informacijos kiekį. Kiekvienas dalyvis dovanų gauna stalo padėklą. 5–8 klasių vaikai papildomai gauna Garbingo valgytojo diplomą.","galioja_nuo":"2022-01-01","galioja_iki":"2024-12-31","vykdymo_vieta":"Paslauga teikiama tik paslaugos gavėjo pasirinktoje įstaigoje (pvz., mokykloje)","sritis":"Kultūros paveldas","savivaldybe":null,"metine_tema":null,"ugdomos_kompetencijos":null,"pritaikyta_kurtiesiems":false,"pritaikyta_judejimo_negaliai":false,"pritaikyta_intelektualiniam_sutrikimui":false,"pritaikyta_regejimo_negaliai":false,"gali_uzsisakyti_savarankiskai":false}